每 100 克
| 水 (克 ) | 32.64 | 
| 热量 (大卡 ) | 464.0 | 
| 热量 (千焦 ) | 1943.0 | 
| 蛋白质 (克 ) | 0.87 | 
| 总脂肪 (克 ) | 40.83 | 
| 灰份 (克 ) | 2.32 | 
| 碳水化合物 (克 ) | 23.33 | 
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.4 | 
| 总糖 (克 ) | 15.84 | 
| 钙 (毫克 ) | 12.0 | 
| 铁 (毫克 ) | 0.29 | 
| 镁 (毫克 ) | 5.0 | 
| 磷 (毫克 ) | 22.0 | 
| 钾 (毫克 ) | 20.0 | 
| 钠 (毫克 ) | 512.0 | 
| 锌 (毫克 ) | 0.14 | 
| 铜 (毫克 ) | 0.018 | 
| 锰 (毫克 ) | 0.066 | 
| 硒 (微克 ) | 5.0 | 
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.2 | 
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.039 | 
| 核黄素 (毫克 ) | 0.023 | 
| 烟酸 (毫克 ) | 0.061 | 
| 泛酸 (毫克 ) | 0.115 | 
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.017 | 
| 总叶酸 (微克 ) | 5.0 | 
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 | 
| 叶酸的食物 (微克 ) | 5.0 | 
| 叶酸, DFE (微克 ) | 5.0 | 
| 总胆碱 (毫克 ) | 20.7 | 
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.05 | 
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 | 
| 维生素A , RAE (微克 ) | 12.0 | 
| 视黄醇 (微克 ) | 10.0 | 
| 胡萝卜素,β (微克 ) | 18.0 | 
| 胡萝卜素,α (微克 ) | 1.0 | 
| 隐黄素,β (微克 ) | 7.0 | 
| 维生素A , IU (IU ) | 70.0 | 
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 | 
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 41.0 | 
| 维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 3.53 | 
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 | 
| 维生素E, β- (毫克 ) | 0.34 | 
| 生育酚,γ (毫克 ) | 24.06 | 
| 生育酚,三角洲 (毫克 ) | 7.9 | 
| 生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.02 | 
| 生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.01 | 
| 生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 | 
| 生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 | 
| 维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.1 | 
| 维生素D (IU ) | 6.0 | 
| 维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 70.0 | 
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.0 | 
| 4:0 (克 ) | 0.0 | 
| 6:0 (克 ) | 0.0 | 
| 8:0 (克 ) | 0.0 | 
| 10:0 (克 ) | 0.0 | 
| 12:0 (克 ) | 0.0 | 
| 14:0 (克 ) | 0.003 | 
| 16:0 (克 ) | 3.391 | 
| 18:0 (克 ) | 1.368 | 
| 20:0 (克 ) | 0.115 | 
| 22:0 (克 ) | 0.11 | 
| 24:0 (克 ) | 0.001 | 
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 11.458 | 
| 14:1 (克 ) | 0.001 | 
| 16:1未分化 (克 ) | 0.062 | 
| 17:1 (克 ) | 0.004 | 
| 18:1未分化 (克 ) | 11.115 | 
| 20:1 (克 ) | 0.137 | 
| 22:1未分化 (克 ) | 0.131 | 
| 24:1 ? (克 ) | 0.009 | 
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 22.839 | 
| 18:2未分化 (克 ) | 20.121 | 
| 18:3未分化 (克 ) | 2.697 | 
| 18:4 (克 ) | 0.0 | 
| 20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.001 | 
| 20:3未分化 (克 ) | 0.003 | 
| 20:4未分化 (克 ) | 0.012 | 
| 20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 | 
| 22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 | 
| 22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.003 | 
| 胆固醇 (毫克 ) | 29.0 | 
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 | 
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 | 
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |